Alles gut

Guten Morgen, Welt! Der Tag fühlt sich gut an, so ungewohnt normal. Es ist ein Tag, an dem ich einfach tun kann, was auch immer der Tag von mir verlangt - ohne, dass ich mich zu irgendwas aufraffen oder zwingen muss. Solche "normalen" Tage sind selten. Und immer hoffe ich, es ist nicht nur ein guter Tag, sondern der erste Tag von einem Weg, der endlich wieder aufwärts führt, raus aus diesem Loch, in dem ich schon so lange hänge. Vielleicht ist es das dieses Mal ja wirklich. Ich spüre dieses Mal einen Unterschied. Da ist nicht nur ein guter Moment oder Tag, sondern ich spüre sowas wie eine Richtung. Neuerdings kann ich sogar wieder schreiben. Und... ich kann das erste Mal hier darüber schreiben und ja, ich werde sogar veröffentlichen!

Habt einen guten Tag. Lasst euch nicht unterkriegen...

FacettenReich 24.05.2018, 09.41| (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: Alltagsschnipsel

Holunderblütensirup

Jedes Jahr bekomme ich ganz viele Holunderblüten aus dem Garten des Pfarrhauses. Einen Teil davon gebe ich dann in flüssiger Form zurück. Fairer Tausch ;-)

Dieses Jahr habe ich mich von meinem alten Rezept verabschiedet. Richtig zufrieden war ich damit nie. Mit meinem neuen Versuch dieses Jahr bin ich nun so glücklich, dass die Flaschen sogar erstmalig Etiketten bekommen haben. 



Und wer weiß, vielleicht sind es nächstes Jahr sogar selbst gestaltete Etiketten? Diese fand ich aber sehr hübsch und sie machen sich super auf meinen Flaschen. Sie sind aus der Herz-Kiste. Dort findet ihr auch ein Holunderblütensiruprezept. Mein Rezept ist etwas anders - eher so Pi mal Daumen hochgerechnet auf 80 Dolden und plus richtige Zitrone - und ich hoffe sehr, ich erinnere mich nächstes Jahr noch an Pi mal Daumen. 

Zum Aufkleben der Etiketten habe ich übrigens viele Weisheiten im Netz gelesen. Milch, Eiklar, Tapetenkleister ... sehr Öko auch mit selbst hergestelltem Leim aus Mehl und Zucker ... alles prima Ideen. Aber was soll ich sagen: ich wollte es schnell und ich wollte es sofort. Der Schulkleberstift stand in Griffweite auf dem Schreibtisch. Und überhaupt: immerhin haben die Flaschen Etiketten! Man braucht ja immer Spielraum nach oben.



Nachtrag:

Damit ich nächstes Jahr nicht überlegen muss, was Pi mal Daumen war - und weil ich gefragt wurde - schreibe ich das hier doch mal noch schnell auf:

80 Holunderdolden
4 Liter Wasser
4 Kilo Zucker
3 Zitronen
60 g Zitronensäure

Zucker und Zitronensäure im Wasser verrühren, bis alles aufgelöst ist und das Wasser wieder klar ist. Das ganze erhitzen, aber gekocht habe ich's nicht. In dieser Zeit die Blütendolden ausschütteln, um sie von Bewohnern zu befreien (ich habe eine kleine weiße Spinne und eine kleine Raupe gefunden, die ich in dem Miniholunderstrauch in meinem Garten wieder ausgesetzt habe, den ich letztes Jahr gesetzt habe). Dann die Blüten so gründlich wie möglich von den Stielen schneiden. In einen großen Topf füllen - bei meiner Menge war es mein 10-Liter-Topf - mit Zitronenscheiben bedecken und dann mit den heißen Zuckerwasser aufgießen. Abkühlen lassen und kalt stellen. Mein Riesentopf passt in den großen Kühlschrank im Keller. Kühlschrank muss aber nicht unbedingt sein - Keller reicht. Drei bis fünf Tage ziehen lassen und zwischendurch gelegentlich umrühren. Danach durch ein feines Tuch abseihen. Der Saft sollte so klar wie möglich sein. Den gefilterten Saft nochmal richtig aufkochen lassen und dann heiß in sterile Flaschen füllen. Bei mir heißt steril frisch aus der Spülmaschine. Da ist noch nie was schlecht geworden  ;-) 

Soweit dazu. Viel Spaß beim Nachmachen, wenn das jemand will. Holunder blüht ja noch reichlich...

FacettenReich 23.05.2018, 10.47| (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: aus der Küche

Wald

Allerschönstes Pfingstwetter heute - perfekt, um Familie und Hund ein paar Kilometer im Pfälzer Wald zu lüften ;-)






Und jetzt gehe ich keinen Schritt weiter weg vom Sofa, als nötig...

FacettenReich 21.05.2018, 17.28| (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: Bilder

Feuer


Was könnte besser zu Pfingsten passen?

Jedes Jahr im Mai treffen wir die Freunde, die wir immer nur jedes Jahr im Mai treffen. Warum eigentlich? Wir sitzen dann dort am Lagerfeuer, grillen Fleisch, Stockbrot und Marshmallows und irgendwann wird dann noch der Weihnachtsbaum verbrannt. Gestern war es wieder soweit. Es war zwar gestern aus Gründen nicht unbedingt mein bester Tag, aber der Abend war doch sehr schön. Das ich zwischendurch bestimmt eine Stunde mit meiner Kamera in Feld und Wiesen verschwunden bin, hat auch niemand wirklich gemerkt ;-)

Es war eine kleine Herausforderung, heute morgen seriös, einigermaßen wach und nicht mehr nach Rauch riechend bei der Arbeit in der Kirche zu erscheinen. Dort hatten wir heute Konfirmation und unsere kleine Band hat auch ein bisschen gesungen. Jemand sonst sehr kritisches meinte beim rausgehen, wir hätten heute ausgesprochen schön gesungen. In Zukunft gibt es also immer Lagerfeuernächte vor den Auftritten. Oder?

Frohe Pfingsten euch allen!

FacettenReich 20.05.2018, 19.04| (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: Bilder

einundvierzig

Seit gestern bin ich 41. Das war wesentlich einfacher als 40 werden. Leiser. Unauffälliger. Ohne Erwartungsdruck. Es war alles sehr entspannt im Kreise meiner Familie. Im großen Kreis wird dann gefeiert, wenn ich nicht mehr dem Aprilwetter ausgeliefert bin ;-)

Seit gestern bin ich 41. Das macht mich auch nachdenklich. Der 41. Geburtstag war der letzte Geburtstag meines Vaters. In 5 Wochen werde ich dann älter sein, als er geworden ist. Kleine Tatsache am Rand: sein Todestag ist nun der Geburtstag meiner Tochter. Negative Daten positiv besetzen kann ich offensichtlich...

Meine Nachbarin drückte mir heute morgen überraschend noch dieses Büchlein als Geschenk in die Hand. Nur eine kleine Geschichte über eine nähende und bloggende Frau/Mutter, die ein Kurzwarengeschäft betreibt und ein ansonsten recht unspektakuläres Leben führt. Sie gewinnt im Lotto und beginnt über ihre Wünsche und ihr Leben nachzudenken. Ich habe heute früh zum Kaffee direkt das erste Drittel gelesen und mag die Geschichte sehr. Ich weiß schon lange sehr genau, wie ich so einen Lottogewinn einsetzen würde. Schade, wenn man dann gar nicht Lotto spielt.

(Buch: "Alle meine Wünsche" von Grégoire Delacourt - Link führt zu Amazon)

FacettenReich 24.04.2018, 12.29| (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: Alltagsschnipsel | Tags: Gedanken, Ich,

Sonntags Morgen gegen 7 Uhr...

Ich habe die Stunde zwischen 6 und 7 Uhr damit verbracht, wieder einschlafen zu wollen. Und dann kamen die ersten Sonnenstrahlen um die Hausecke und ich hatte die Idee, dass das alles mit einem Kaffee draussen im Gartenwohnzimmer viel schöner wäre.

Der Hund findet das auch. Und jetzt sitzen wir zwei hier - ich beim inzwischen zweiten Kaffee. So lange habe ich nämlich gebraucht, um mein Tablet blogfähig zu machen...

Hatte ich euch das Gartenwohnzimmer überhaupt schon mal gezeigt?

FacettenReich 22.04.2018, 08.11| (4/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: Alltagsschnipsel

Holland 3 - nochmal Rotterdam

Na, wird es langsam zuviel? Egal. Ich hab Spaß dran, mich durch diesen riesigen Bilderordner nochmal durchzuwühlen. Insgesamt sind wir mit über 1000 Bildern heimgekommen. Ich zeige euch wirklich nur ein paar ;-)


Von diesen Cube-Häusern hatte ich bereits gelesen, als ich mich im Vorfeld dieses Urlaubes über Rotterdam informiert habe. Und ich wollte sie sehen!



Einer der Eigentümer hatte - genervt von den vielen klingelnden Touristen - sein Haus dann irgendwann vor einigen Jahren freigegeben für Besucher, statt es zu bewohnen. Keine schlechte Einnahmequelle. Von drinnen habe ich jedoch nur schlechte Fotos oder welche mit Menschen. Aber ich könnt das im Internet finden, wenn euch das interessiert. Alle Möbel sind speziell angefertigt. Keine Wand da drin ist gerade, was zur Folge hat, dass es auch ein sehr surreales Gefühl ist, in einem solchen Haus zu stehen. Ich bin mir ziemlich sicher, dass es nicht gewackelt hat, aber es hat sich definitiv wackelig angefühlt. Und Platzangst sollte man da drin auch nicht haben. Es ist alles sehr eng. Ich habe es keine 10 Minuten ausgehalten und musste dann wieder raus...



Insgesamt haben die Bauwerke in Rotterdam aber oft eine ziemlich spektakuläre Architektur und man braucht definitiv mehr Zeit.





Das ist die Markthalle. An jedem Stand gibt es eine andere Leckerei aus einem anderen Winkel dieser Erde. Man muss sich nur noch entscheiden ;-)



Der Containerhafen. Das Bild mag ich sehr, ich habe es aber gestern bei den Bildern von der Hafenrundfahrt vergessen. Macht nichts. Das bedeutet mehr Abwechslung heute.



Möwen im Flug waren eine gute Übung für die Dinge, die ich neulich im Fotokurs gelernt habe.

So, bis morgen. Ich denke, morgen gibt es zur Abwechslung mal ein paar Windmühlen ;-)


FacettenReich 13.04.2018, 20.50| (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: Bilder

Holland 2 - Rotterdam

Der Ausflug nach Rotterdam war für mich der schönste Urlaubstag. Die Sonne schien endlich und die Stadt ist super interessant und braucht eigentlich eine ganze Woche Urlaub nur für sich. Die Entscheidung ist schwierig, aber hier ein paar meiner Lieblingsbilder...










Zu Rotterdam habe ich noch einen zweiten Teil :-)

Gute Nacht


FacettenReich 12.04.2018, 23.31| (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: Bilder

Holland 1

Wir waren dringend urlaubsreif und so hatten wir relativ spontan ein Ferienhaus in einer Anlage in Holland gebucht. Die Ausstattung der Ferienanlage war uns relativ egal. Das Haus sollte gut ausgestattet sein und uns ein guter Ausgangspunkt für verschiedene Ausflüge sein. Und so haben wir die Provinz Zeeland im Süden Hollands entdeckt.



Das war gleichzeitig auch unser erstes Mal an der Nordsee.



Ich werde langsam zum Frühaufsteher. Und das lohnt sich wirklich. Ich habe sehr gern ganz früh und ganz allein auf der Terrasse unseres Ferienhauses gesessen, den ersten Kaffee des Tages getrunken und diese Aussicht und den Sonnenaufgang genossen.



Die Windenergie wird dort überall genutzt. Wind ist ja auch reichlich vorhanden ;-)



Und Wetter aller Art...



Und Möwen...

Ich komme nicht so richtig zum Bilder bearbeiten. Diese hier waren schon vor ein paar Tagen bei Facebook, weil das schneller geht. Und die Realität und die Arbeit hat mich ja auch schon wieder. Aber dieser Rückblick tut gut und die nächsten Bilder kommen zusammenhängender.

Alles Liebe

FacettenReich 11.04.2018, 23.04| (0/0) Kommentare | TB | PL | einsortiert in: Bilder

Spaziergang II - Frühling im Wald

Schnell noch die Bilder von gestern Abend hinterher gebloggt - bei dem schönen Wetter sind die sonst in drei Tagen nicht mehr aktuell ;-)











Heute haben wir den ganzen Tag im Garten gewühlt. Endlich :-)

Alles Liebe

FacettenReich 03.04.2018, 19.00| (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: Alltagsschnipsel

Spaziergang

Hallo ihr Lieben, wir stecken mitten in den Osterferien und sind voller Tatendrang und Motivation. In der Woche vor Ostern waren wir in Holland im Urlaub. Davon demnächst mehr. Ich habe viel zu erzählen. Die Ostertage selbst waren intensive Familienzeit und ein bisschen halbdienstliches Vergnügen war auch dabei. Gestern Abend konnte ich mich mal ganz alleine - mit Hund und Kamera - für zwei Stunden absetzen und mir mal im Wald und am See bei einem langen Spaziergang das Hirn freipusten lassen.



Eine Stunde davon habe ich intensiv mit dem Hund trainiert. Das ist in letzter Zeit etwas zu kurz gekommen. Ansonsten hätte ich jetzt die ein oder andere Idee für Neues...

Bis bald!

FacettenReich 03.04.2018, 15.34| (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL | einsortiert in: Alltagsschnipsel

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